Gran participación en el segundo día de los talleres del 3er Festival Internacional del Café, Chiapas de Corazón 2023; Claudia Pedraza Salazar, Ingeniera Química; impartió el taller denominado “Taller de cata demostrativo” y Víctor López López, Catador "Q" grader certificado "CQ|"; Tostador y Juez Nacional de Taza de Excelencia 2022, impartió el taller “Control de calidad en Beneficio Seco”, ambos expertos en temas de café, quienes transmitieron su conocimiento y experiencia a cada uno de los talleristas.
¡Con el Café, #ChiapaEsMásFuerte!